Кафедры Инженерно-технологического университета Туркменистана имени Огузхана представили результаты своей научно-исследовательской работы на Международной выставке «Здравоохранение, образование и спорт в эпоху Возрождения новой эры могущественного государства». Как сообщает информагентство «Туркменистан: Золотой век», на стенде университета были продемонстрированы инновационные разработки в сферах нано-, био-, эко- и химических технологий, «умных» систем, электроники, а также компьютерных и мобильных приложений.

Особое внимание посетителей привлекла экспозиция кафедры биотехнологий, представившей широкий спектр собственных разработок. Среди них — образцы натуральной косметики, пищевой продукции и парфюмерии: сушёные фрукты и овощи, мыло ручной работы, парфюм на основе эфирных масел, напиток из шафрана, улиточный скраб, питательный гель и ароматические свечи.

Интерес вызвали и инновационные пищевые добавки, разработанные кафедрой. Так, порошок из свеклы — это полностью натуральный продукт, сохраняющий питательные свойства свежего овоща. Он используется как природный краситель и полезная добавка, способствующая улучшению кровообращения и повышению выносливости благодаря содержанию природных нитратов. В линейке также представлен аналогичный порошок из тыквы.

— Наши студенты активно занимаются научно-исследовательской деятельностью в лабораториях, — рассказала заведующая кафедрой биотехнологий Энеш Солтанова. — Некоторые из представленных разработок планируется представить на молодежном конкурсе стартапов «Туркменистан – страна возможностей», организованном Министерством образования, Центральным советом Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана и Молодёжной организацией страны.