В честь 34-й годовщины независимости и 30-летия нейтралитета Туркменистана Посольство Туркменистана в Российской Федерации подготовило кулинарный проект, посвящённый национальной кухне и гостеприимству. Об этом сообщает новостной сайт Asmannews.

Совместно с российским кулинаром и телеведущим Станиславом Ханкишиевым была записана специальная передача. В рамках инициативы были показаны традиции туркменской кухни, включающей сотни блюд — плов, манты, пишме и др.

В центре внимания передачи оказалось национальное блюдо дограма, приготовленное по классическому рецепту с хлебом, мясом и луком, поданное в традиционном деревянном блюде.