В хозяйстве "Elin balyk" завершается семимесячный цикл выращивания первой партии королевских креветок Розенберга. Этот амбициозный проект, начатый с импорта крошечных личинок из Таиланда, сегодня демонстрирует впечатляющие результаты - около миллиона особей, каждая из которых достигает 30 см в длину. Об этом рассказывает интернет-издание "Туркменистан: Золотой век".

Помимо креветок, хозяйство успешно выращивает тиляпию, африканского сома и осетровых, используя современные методы аквакультуры. Особое внимание уделяется качеству воды из Каракум-реки, которая проходит многоступенчатую подготовку, и специально разработанным кормам, обогащенным витаминами и минералами.

В ближайших планах компании - не только насыщение внутреннего рынка, но и выход на международный уровень. Первая партия выращенных креветок скоро поступит в продажу, что станет важным событием для гурманов и рестораторов Туркменистана. Параллельно продолжается работа по освоению технологии выращивания морских креветок Ваннамей в водах Каспия.

Этот проект знаменует новый этап в развитии пищевой промышленности Туркменистана, демонстрируя потенциал страны в области современной аквакультуры и импортозамещения деликатесной продукции.