В первой декаде марта туркменские дайхане приступают к севу нута — бобовой культуры, отличающейся высоким содержанием белка. Об этом сообщает Turkmenportal со ссылкой на газету «Нейтральный Туркменистан».

В текущем сезоне аграриям предложен новый сорт отечественной селекции Bagtyýar, выведенный специалистами Научно-исследовательского института зерноводства Министерства сельского хозяйства Туркменистана.

Сорт прошёл районирование и в течение нескольких лет формировался на опытных полях института. Продолжительность его вегетационного периода составляет 79–82 дня, масса тысячи семян достигает 290–300 граммов. Урожайность в зависимости от почвенно-климатических условий варьируется от 26 до 30 центнеров с гектара, что превышает показатели ранее применявшегося местного сорта Ýerli.

Нут не включён в перечень культур государственного заказа, однако широко используется в национальной кухне. Его применяют при приготовлении мясных бульонов, густых супов и сладких блюд.

Культура отличается высокой устойчивостью к засухе и жаре, хорошо адаптирована к климатическим условиям Туркменистана. Растение высотой 60–70 сантиметров имеет прямостоячий ветвистый стебель, что позволяет проводить уборку с использованием стандартных зерноуборочных комбайнов. Сбор урожая обычно приходится на конец июня — начало июля.

Специалисты рекомендуют выращивать нут во всех регионах страны на суглинистых и глинистых почвах. Кроме того, культура считается хорошим предшественником для хлопчатника.