Представителей Туркменистана пригласили принять участие в Международном фестивале «Самарканд оши», который пройдет с 1 по 3 августа в Самарканде. Об этом сообщает новостной интернет-ресурс TerraNews.

Это масштабное мероприятие посвящено искусству приготовления плова — одного из главных символов культурного наследия Центральной Азии.

Организаторы фестиваля приглашают не только профессиональных поваров и рестораторов, но и всех любителей восточной кухни, чтобы обменяться опытом и познакомиться с традициями региона. Главным событием станет приготовление «Самаркандского плова» весом 7,5 тонн под руководством ведущих шеф-поваров.

Для туркменских мастеров кулинарии это уникальная возможность представить национальную кухню на международной арене и укрепить культурные связи с соседними странами.