В Татарстане для участников саммита БРИКС было изготовлено 130 кг чак-чака. Об этом сообщает сетевое издание РИА Новости.

По данным источника, церемония встречи высоких гостей состоялась в казанском аэропорту, где глава Татарстана Рустам Минниханов лично приветствовал прибывших лидеров. В рамках многовековых традиций гостеприимства, гостям предложили отведать не только татарский чак-чак, но и русский каравай.

Стоит отметить, что организаторы позаботились, чтобы национальное угощение могли попробовать не только главы государств, но и все члены делегаций. В дополнение к этому, для заинтересованных в процессе приготовления медового лакомства, в этнокомплексе «Туган авылым» был организован мастер-класс.

Добавим, что чак-чак - одно из знаковых блюд татарской кухни, которое готовится из обжаренных в масле кусочков теста, которые соединяются медовым сиропом и формируются в виде горки.