Согласно последним научным данным из Университета Джона Хопкинса, распространенное убеждение о том, что ключ к похудению заключается в ограничении времени приема пищи, может быть неверным. Об этом сообщает сайт super.ru.
По данным источника, исследование, в котором участвовали более 40 человек с ожирением и преддиабетом, проливает свет на давно обсуждаемый вопрос о влиянии времени приема пищи на вес.
В ходе эксперимента одна группа испытуемых практиковала интервальное голодание, позволяя себе употреблять пищу только в течение 10 часов в день. В то время как вторая группа продолжала свой обычный режим питания в течение 12 недель. Результаты удивили: несмотря на расхожее мнение, ограничение времени приема пищи не оказало существенного влияния на снижение веса по сравнению с простым сокращением общего количества потребляемых калорий.
Низа Марутур, автор исследования, отметила, что ограничение времени приема пищи не дает дополнительных преимуществ для снижения веса, если общее количество потребляемых калорий остается постоянным.
Эксперты также подчеркивают, что положительные результаты, которые могут быть связаны с интервальным голоданием, скорее всего, объясняются простым сокращением общего количества потребляемых калорий. Таким образом, стремление избежать перекусов поздно вечером может быть эффективным, но нет необходимости строго придерживаться «правила» не есть после определенного времени.
Исследование также подчеркивает неоднозначность результатов, полученных в рамках исследований интервального голодания. Недавние научные исследования даже указывают на возможный риск сердечно-сосудистых заболеваний у практикующих периодическое голодание.