Результаты исследования итальянских ученых показали, что несъедобная часть граната, например, кожура, обладает полезными свойствами. В частности, по сообщению ученых из Пизанского университета, экстракт из кожуры и семян граната может снизить давление. Об этом сообщает ИА runews24.
Также по версии ученых, экстракт из несъедобных частей граната обладает высокой биодоступностью.
- Такой способностью гранат обладает из-за высокого содержания в кожуре и семечках флавоноидов - растительных пигментов, - считают ученые.
Добавим, что гранат, как растение, может достигать высоты от 5 до 10 метров. Оно может плодоносить в течение многих лет, примерно такие экземпляры, как во Франции, могут жить до 200 лет. Гранат выращивают в различных регионах, включая Южную Америку, Средиземноморье и Средний Восток.