Кондитерская фабрика Balam удостоилась 5 золотых медалей по итогам Международного конкурса «Лучший продукт года - 2024», который прошел в рамках 31-й выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо - 2024» в Москве. Об этом сообщает новостной сайт Turkmenportal.

Как информирует источник, высоких оценок на «Продэкспо - 2024» удостоились такие кондитерские изделия как печенье Zaman с кунжутом и какао, круассан с начинкой «крем-шоколад», слоеное печенье Ýürek со вкусом ванили, слоеное печенье Balam с ванильной начинкой и печенье Zaman с кунжутом.

- Образцы продукции на конкурсе оценивала экспертная комиссия, в которую входили эксперты перерабатывающих и пищевых предприятий, отраслевых союзов и институтов, испытательных центров и органов управления. Продукция туркменского производителя впечатлила членов комиссии инновационным подходом и превосходными вкусовыми качествами, - пишет источник.

Цех по производству кондитерских изделий предприятия Balam находится в Ашхабаде и функционирует с 2016 года. Производство оснащено оборудованием из Швейцарии.

Отметим, что кондитерские изделия Balam экспортируются в Россию, Казахстан, Таджикистан и Узбекистан. Кроме того, предприятие недавно заключило контракты с Грузией и Азербайджаном.